أستاذة غدد صماء تقدم أفضل نوع من الخضراوات لمرضى السكر،قالت أليسيا روهنيلت، أستاذة الغدد الصماء :" هناك العديد من الخضراوات المفيدة للصحة، ولكن إذا كان عليّ اختيار نوع واحد لشخص مصاب بالسكري، فسيكون البروكلي خياري الأول، لأن البروكلي منخفض الكربوهيدرات القابلة للهضم، غني بالألياف، غني بالعناصر الغذائية، ومليء بالمركبات التي تدعم استقرار مستويات السكر في الدم وصحة التمثيل الغذائي"
قبل ساعتين